Os que soñan con perder peso xa probaron 1000 e 1 formas de combater os odiados quilogramos. Que dieta se pode chamar a máis eficaz hoxe é difícil de responder. Non obstante, grazas á gran popularidade do estilo de vida de "perda de peso" e á rica experiencia dos antigos amantes do bollo, a humanidade coñeceu algúns dos métodos máis eficaces para perder peso, incluíndo a dieta proteica Dukan.
"Non sei como perder peso" - Pierre Dukan
Esta frase ousada converteuse no título elocuente dun libro en ruso sobre como perder peso de forma efectiva e estabilizar o resultado. O seu autor é o nutricionista Pierre Dukan, que leva moitos anos traballando para atopar a forma máis eficaz de perder peso.
Que é útil e interesante saber sobre a dieta proteica Dukan?
O nutricionista francés Dukan dixo afirmativamente a todos os "loitadores" pola súa figura que o corpo debe bloquear o acceso ás graxas estrañas (graxas dos alimentos) para queimar as súas propias graxas. Este principio converteuse na base do método Dukan de perda de proteínas.
Principio #1: só proteínas saudables puras
"O corpo necesita alimentos proteicos saudables", afirmou o médico francés. Neste caso, a proteína debe chegarnos en estado puro, sen graxas, colorantes ou outros aditivos. Cal é esta proteína recomendada por Dukan?
Non hai nada fundamentalmente novo aquí. E como proteína o médico recomenda:
- carne magra cocida ou guisada de tenreira, tenreira, aves ou cabalo;
- Subprodutos cárnicos dunha preparación similar: fígado, riles, corazón, lingua, etc.;
- Peixe e pratos elaborados sen aceite, enlatados, afumados, cocidos ou guisados;
- Mariscos: ostras, camaróns, mexillóns, cigalas e mariscos similares;
- ovos cocidos ou fritos sen aceite;
- produtos lácteos baixos en graxa.
No primeiro paso só comemos proteínas puras! Nada máis! Tes que perseverar durante 8-10 días e créame, verás os primeiros resultados e cando os vexas quererás máis e será aínda máis fácil no futuro.
Puntos importantes:
- Os amantes dunha codia crocante deben esquecerse das súas preferencias culinarias: a carne de ave debe comer sen pel (e é mellor cociñala coa pel).
- Non se pode comer peixe graxo, pero a oportunidade de devorar paus de cangrexo só pode agradarnos!
Principio #2: canto máis queremos perder, menos carbohidratos consumimos.
A influencia nociva dos carbohidratos na queima de graxa é coñecida desde hai tempo. Polo tanto, a dieta proteica Dukan practicamente exclúe os alimentos que conteñan carbohidratos. Ademais, cantos máis quilos de máis teña unha persoa, máis estritas deberían ser as restricións de proteínas. Dukan aconsella ás persoas con sobrepeso grave que eviten completamente os carbohidratos durante as dúas primeiras semanas.
Dukan non recomenda bebidas doces carbonatadas, pero permite auga mineral lixeira e bebidas con edulcorantes.
Principio #3: máis auga e paseos
Beber moita auga limpa non é nada novo para aqueles que intentan perder peso. O doutor Pierre insiste en aumentar a inxestión de auga a 3 litros por día. Podes e debes beber en calquera momento, incluso con comida.
Si, e non poderás sentarte no sofá e deixar ir os quilos! Dukan recomenda camiñar moito e levar un estilo de vida activo.
Ben, pensa niso, xa que estás a dieta, podes sentarte nunha cadeira e ver a televisión. Non, iso non vai funcionar! Saia a correr ou polo menos a pasear pola noite. Se pensas que xa estiveches no traballo, lembra: o traballo mata, non nos fai saudables!
Características importantes da dieta:
— Todos os días cómpre comer varias culleradas de farelo de avea para repoñer a subministración de fibra necesaria para os órganos e tecidos dunha persoa que perda peso.
Estás listo para comezar unha dieta? Entón imos comezar!
Estás preparado para despedirte dunha vez por todas das molestas engurras e da celulite? Despois comezamos a dominar o método Dukan paso a paso. E a primeira tarefa dos futuros propietarios de formas elegantes é avaliar os seus desexos e motivos.
Comprender a natureza e a finalidade
A dieta Dukan funciona, iso é un feito. Millóns de persoas en todo o mundo xa conectaron as súas vidas a esta dieta e agora están levando unha vida marabillosa e delgada. Cremos que ti tamén podes desfacerte dos quilos de máis. Confía tamén en ti mesmo!
En primeiro lugar, o médico aconsella comprender claramente por que e o que realmente quere o paciente. Curiosamente, Dukan suxire non só perder peso, senón tamén non comezar a engordar. Para iso, cómpre estudar coidadosamente todos os principios do método e planificar o seu comportamento posterior.
Queremos sinalar que cómpre abordar correctamente o "seu" peso. Ténse en conta un indicador tan importante como o IMC (índice de masa corporal). Segundo un sistema simplificado para calcular o teu peso normal, a túa altura debe ser cadrada e multiplicada por 24. O resultado é o teu valor "crítico" na báscula.
Outro punto importante é que só un paciente disciplinado pode completar todas as etapas da dieta Dukan. Todas as recomendacións e regras aquí requiren unha aplicación estrita. Por iso, pedimos aos que lles gusta "mañá e despois" que se senten a un lado.
Ben, estás preparado para comezar? Entón imos comezar.
Fase #1: "Shock"
Lembramos inmediatamente o primeiro principio e comemos só produtos feitos de proteína pura: carne, peixe, aves, ovos e todo o que enumeramos anteriormente. Preparamos pratos ao vapor, cocidos e guisados. Pode condimentar os alimentos proteicos cunha pequena cantidade de salsa de tomate ou mostaza sen azucre, limón ou vinagre.
Nesta fase, unha cullerada e media de farelo e unha camiñada de vinte minutos son obrigatorias polo menos unha vez ao día.
A fase de "shock" pode durar de 2 a 10 días. Todo depende das túas capacidades e desexos.
Fase #2: "Dilución"
Despois dun poderoso "impulso de graxa", o corpo está preparado para a seguinte fase, que implica engadir vexetais. Agora a dieta é vexetal e proteico.
Despois da primeira fase de alto contido proteico, engade vexetais á túa dieta. Axudarán a iluminar un pouco a túa vida. Pero non te deixes levar demasiado! Ademais das verduras, comezamos a consumir máis farelo - 3 culleres de sopa
Características desta fase:
- alternando días de proteína con días vexetais e proteicos. Por exemplo, hoxe só podes comer proteína pura, e mañá podes comer proteína con vexetais;
- Aumenta o farelo a 3 culleres de sopa;
- Pódese usar case calquera vexetal. Por suposto, non debes comer demasiado. Pero hai que renunciar a patacas, millo, legumes e outros produtos "con amidón" durante moito tempo;
- Agora imos aínda máis intensamente: 20 minutos convértense en media hora.
A fase de adelgazamento debe durar tantos días ata que se alcance o peso desexado. Normalmente é dun mes e medio a dous meses.
Fase #3: "Final"
Nesta fase, xa podes sentirte como un "humano" diluíndo a túa dieta cunha pequena cantidade de froita, pan ou queixo duro. Podes comer ao día:
- 100 gr. amorodos, 1 laranxa ou uns pexegos;
- unha porción de queixo duro;
- algunhas patacas, millo ou chícharos.
- Beber, camiñar e farelo seguen sendo moi valorados en cantidades iguais.
Bonita característica:
O máis agradable da terceira fase son os días de xaxún, é dicir, os "días de carga". Unha vez á semana podes dar vacacións ao teu corpo, xantar de verdade con acompañamento e sobremesa e mesmo beber un vaso de viño seco.
A fase final debe durar un determinado número de días. Non é difícil calculalos; Debes multiplicar o número de quilogramos perdidos por 10. O número resultante é a lonxitude da terceira perna.
Cara ao final da terceira fase, a gravidade da dieta diminúe. Isto significa que podes duplicar o teu "disfrute" das porcións prohibidas despois de que expire a metade do prazo. Por exemplo, come unha comida festiva con alcol o luns e o xoves.
Revisións da dieta Dukan
Os resultados da dieta son realmente sorprendentes. Aquí tes algunhas críticas dos nosos lectores habituais sobre a dieta Dukan:
Dieta marabillosa! Seguín todas as regras e perdín case 15 kg en 3 meses. Ao principio foi un pouco difícil coas camiñadas, pero despois acostumeime a ir andando ao traballo: só 10 minutos ida e volta. Xa pasou un ano e estou mantendo o peso. Comecei a perder peso na primavera, o que recomendo a todos. Isto facilita e as froitas e verduras do xardín aparecen a tempo para a segunda etapa.
Comecei a seguir o programa Dukan hai 2 anos. Durante as dúas primeiras semanas foi difícil, pero despois fíxose máis fácil. E agora nin sequera noto que este sistema se converteu nun modo de vida dentro de min. Ao principio deime por vencido e comecei a saltar a cea na primeira fase. E de súpeto o peso parou! Entón lin en Internet que en ningún caso debe estar desautorizado, se non, o corpo pode "activar a súa función protectora" e deixar de liberar o exceso de graxa.
Despois da experiencia sen éxito de tomar pílulas de dieta, xa non tiña ningunha esperanza de recuperar a miña forma normal. Descubrín a dieta Dukan por casualidade e non estaba encantado, pero aínda así decidín probar a última dieta "chinesa". O resultado sorprendeume. Na primeira semana da fase inicial perdín 10 kg. Entón, por suposto, o peso non se derreteu tan rápido, pero durante os seguintes 2 meses perdéronse outros 8 kg. Recomendo a todos, non vos arrepentiredes!
Cando oín falar do método Dukan, inicialmente non vin diferenzas coa "dieta do Kremlin". Senteime nel hai 2 anos, pero perdín peso e desenvolvín unha úlcera de estómago. Entón eu era escéptico sobre Dukan. Despois de ser persuadido por un amigo, decidín probalo. Entón comezamos a perder peso xuntos. Pesei 81 kg, o meu amigo 70. Na primeira semana case non tivemos resultados: só perdimos 1 kg. Pero na segunda etapa, o peso comezou a desaparecer ante os nosos ollos. Estamos felices!
Probei o sistema de perda de peso Dukan. Quitáronme a tiroide e estou tomando hormonas. Despois da operación inmediatamente me sentín mellor, pero non puiden perder peso. O Método Dukan demostrou ser o ideal para min! Comecei a perder peso só a partir da segunda etapa, só perdín 11 kg. Para min este é un gran resultado! Agora peso 55.